Buenos días a tod@s, ¿qué tal estáis y qué tal el finde? Bueno, comenzamos la semana con un nuevo yogur. Hace unos días compramos un tarrito de aroma de azahar pensando ya en nuestro primer Rosco de Reyes (para prepararlo casero este año debido al precio tan elevado que han ido adquiriendo). La verdad es que el aroma es realmente fuerte y con un punto a "colonia Nenuco", jejeje. No se me pasaba ninguna idea por la cabeza hasta que decidí probarlo en unos nuevos yogures (incorporando unas gotas en la leche del preparado). A esto se le unió que tenía unos plátanos pasaditos en casa y los caramelicé con una cucharadita de azúcar moreno y unas gotas de aroma de azahar. El resultado fue maravilloso. Realmente el aroma de azahar le da un toque fantástico al yogur y a la fruta... ¡espectacular!.
Os recomiendo que los preparéis de esta forma porque no os arrepentiréis. Un gran abrazo y a disfrutarlos como se merecen:
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