Hola a tod@s. Hoy os presento una nueva receta para elaborar un yogur casero en casa. En este caso se trata de un yogur natural con una base de confitura de pera y un fino toque de vainilla. El yogur ya sabéis que con leche entera y un yogur natural (todo ello en la yogurtera), lo tenéis.
La confitura es realmente fácil: pera troceada, un chorrito de agua, varias cucharadas de azúcar moreno y una cucharada de vainilla... Lo ponéis al fuego hasta que comience a tomar cuerpo y espese mínimamente. Dejáis que enfríe un poquitín y váis rellenando las bases de los vasitos con un poco de esta confitura, para finalmente agregar la mezcla de la leche con el yogur e introducir en la yogurtera.
Este fue el resultado. Si te ha gustado, no olvides dejar tu comentario (será más que bienvenido) o dar al "me gusta" de justo abajo! Un besote y a disfrutar:
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