Hola a tod@s. Ahora que está llegando el buen tiempo y aunque es una receta que comemos durante todo el año en casa porque nos encantan las ensaladas de todo tipo, quería traeros una sencilla apuesta. Siempre es un maravilloso entrante, un complemento perfecto o una cena estupenda.
En este caso, he optado por una ensalada a base de lechuga tipo Salanova, zanahoria rayada, maíz y atún. El aderezo: aceite de oliva, sal y vinagre de manzana.
Una ensalada realmente fresca y exquisita. Espero que os guste, ¡hasta la próxima!
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