martes, 30 de octubre de 2012

Pan blanco artesanal

Como siempre me ha encantado ver cómo mi abuelo y mi abuela preparaban masas de todo tipo en casa, así que soy muy propensa a elaborar mis propias masas. Además de que nos sale mucho más económico, el resultado es espectacular (y no hablemos de estar comiéndote un pan hecho por ti y decirte a ti misma "tooooodo natural"). 
Así que esta vez os dejo con un pan casero que nos comimos para almorzar hace unos días (solo lleva harina de trigo, levadura de panadería -aunque uso la que tenga por casa-, una pizca de sal y otra de azúcar, un poquitín de aceite y agua "la que pida"). Este fue el resultado, espero que os guste:



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