miércoles, 12 de diciembre de 2012

Yogur de chocolate

Buenos días a tod@s. Como no podía faltar esta semana un nuevo yogur, esta vez y al segundo intento, he podido elaborar un yogur de chocolate. La primera vez lo hice siguiendo una receta de yogur que hablaba de utilizar un litro de batido de chocolate para la mezcla. En esa ocasión se me cortó el yogur y tuve que desecharlo. Sin embargo, esta vez lo he intentado con sirope de chocolate, que he batido con el preparado de leche. La verdad que el resultado me ha sorprendido y no he tenido problemas con la fermentación del yogur.
Así que sin más que deciros, os dejo para ver si os gusta este nuevo reto yogurtero. Un fuerte abrazo y no dejéis de visitarnos en Face:


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