¡Buenos días a tod@s! Después de este largo puente de primeros de diciembre no podía faltar una idea culinaria ligerita por si alguno de nosotr@s nos hemos pasado más de lo debido con los polvorones mientras poníamos el portal de Belén, jejeje.
Para ello, os presento un tipo de fajita muy sencilla y extremadamente ligera. Para su elaboración solo tenéis que tener unas tortitas (tipo mejicano), lechuga fresca en julianas, una lata de maíz y dos latas de atún al natural. Solo tendréis que mezclar la lechuga, con el maíz y el atún.
A la hora de presentar ponéis las tortitas, el preparado de lechuga, un poco de queso mozarella y salsa rosa para acompañar. Ya tendréis unas magníficas y ligeritas fajitas para el almuerzo o la cena.
Espero que os gusten y que lo disfrutéis.. Bonito día ;):
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